ID=zXocI/xs 9988,Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ ta cần sử đụng ngùỹên lìệú chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dái.